Banalnie prosty i szybki deser

Dziś na tapecie znowu coś słodkiego :) Miałam na coś ochotę, ale w szafkach pusto. Przypomniałam sobie o deserze, który kiedyś robiłam bardzo często. W najprostszej wersji składa się z 2 składników.

Składniki:

• 2 galaretki w proszku o wybranym smaku (idealne byłyby bez cukru)
• duży jogurt naturalny (ewentualnie 2 małe)
• opcjonalnie: owoce/rodzynki i/lub kolejna galaretka na wierzch

Przygotowanie:

• galaretki rozpuszczamy we wrzątku, w ilości wody mniejszej niż podane na opakowaniu (u mnie jedna miała być na 1,5 szklanki wody, a dałam 1 szklankę/1 galaretkę)
• po wystudzeniu galaretek dodajemy do nich jogurt i mieszamy dokładnie lub miksujemy
• wlewamy do miseczek i wstawiamy na 2h do lodówki
• opcjonalnie po zastygnięciu możemy ułożyć owoce i zalać kolejną galaretką - coś w stylu sernika na zimno.

 Można też zrobić ten deser w większych proporcjach w tortownicy (nieprzeciekającej).

Smacznego!

PS. Mój deserek ma niebieski kolor, bo wzięłam do niego niebieskie galaretki o smaku blue curacao :) Pyszne!